Shima' s  キッチン👨‍🍳


あきかです*.✧

今日は午後からラトリッシュで練習〜

ラテンの選手はもうみんなブラックプールなので、スタンダードオンリーでのびのび練習ができましたよ*.✧

それに、今日は島田先生の踊りの調子がすごく良くて!!

短時間でいい練習ができました◡̈⋆*

まだまだ課題が沢山ですが、少しずつクリアになってきている気がします◡̈⃝ 

そして、、、

トンカツを昨日食べましたが、パン粉が余っているので今日はササミチキンカツ!!!

島田シェフの登場です*.✧

ササミを開いてたたきます。

シソの代わりにバジル🌱

そしてチーズ🧀

これをラップで強めに巻いていきます。

ここからは私が担当、、、笑

しばらくしてから、このラップを開き塩胡椒で味付け。

すぐバトンタッチで島田シェフに👨‍🍳

小麦粉→卵→パン粉

揚げまーす。。。

いい感じ*॰ॱ♡

私はその間にお鍋でご飯を炊きましたよ🍚

完成形を写真におさめるのを忘れてしまいましたが、中からチーズがとろ〜り、バジルの香りがとってもいいササミチキンカツでした‼️

日本に帰っても料理はしますが、スーパーが近くにないのが難点。

島田先生は料理中に「谷6に引っ越したらイズミヤ寄って帰れるのにね!」と言っていました(*´・ω・)笑

今、最寄りのスーパーといえば、、、

天満橋のライフか、谷町6丁目のイズミヤ。

どちらも24時まで営業はしていますが、遠い。笑笑

谷町四丁目に住む私たちにとってどちらのスーパーも自転車で10分弱はかかるんです。

そしてどちらも坂道。

行きに下って帰りが上り。もしくわ行きに上って帰りが下り。

仕事して練習して疲れてるのに、、、

結果どっちも行きたくないのでコンビニに寄ってしまうことが多くなります。

私が休みの土曜日に買いだめはしますが、1人じゃ持てる量に限度があります。。。

近くに大きなスーパーできたらいいのにー。

切実。。。


© 2023 by The Mountain Man. Proudly created with Wix.com